Langs norskekysten har tang og tare vært brukt i dyrking i generasjoner. Det som tidligere ble hentet fra fjæren og lagt direkte på åkeren, brukes i dag på langt mer kontrollerte og effektive måter.
Moderne tarebaserte planteprodukter bygger på den samme grunnideen: marine råvarer inneholder en kompleks blanding av naturlige forbindelser som kan være interessante for planter og miljøet rundt røttene.
Men hva er det egentlig som gjør tare interessant – og er tarebasert plantenæring det samme som vanlig gjødsel?
Tang og tare har en lang historie i landbruket
For mennesker som bodde langs kysten var tang og tare en lett tilgjengelig ressurs.
Tang og tare ble blant annet brukt som:
- jordforbedring
- organisk materiale
- tilførsel til kompost
- supplement i dyrkingsjord
- næringskilde i kystnært jordbruk
Metoden var enkel: tare ble samlet fra stranden og lagt direkte på eller innarbeidet i jorden.
Utfordringen var at innhold, nedbrytning og effekt kunne variere betydelig.
I moderne planteproduksjon ønsker vi større kontroll.
Derfor bearbeides tare i dag for å gjøre bestemte forbindelser mer tilgjengelige og for å kunne produsere produkter med mer konsistent kvalitet og dosering.
Hva inneholder tare?
Tare vokser i et miljø som er svært forskjellig fra landplanter.
Den er naturlig eksponert for blant annet:
- bølger og mekanisk belastning
- variasjoner i lys
- temperaturendringer
- høyt saltinnhold
- skiftende miljøforhold
Gjennom evolusjonen har tare derfor utviklet en kompleks biokjemi.
Tare inneholder blant annet mineraler, organiske forbindelser, polysakkarider og andre naturlige komponenter som gjør den interessant som råvare i planteprodukter.
Det betyr likevel ikke at man bare kan måle hvor mye nitrogen eller kalium som finnes i tare og forstå hele effekten.
Det er nettopp derfor tare ofte brukes i biostimulanter, ikke bare som tradisjonell gjødsel.
Tarebasert plantenæring og vanlig gjødsel har ulike roller
Vanlig gjødsel har først og fremst én jobb:
å tilføre planten nødvendige næringsstoffer.
En tarebasert biostimulant har en annen funksjon.
Den brukes for å støtte plantens naturlige prosesser og samspillet mellom planten, røttene og vekstmiljøet.
Det betyr at de to produkttypene ikke nødvendigvis konkurrerer med hverandre.
De kan utfylle hverandre.
En plante trenger fortsatt nitrogen, fosfor, kalium og andre nødvendige næringsstoffer. En biostimulant kan brukes i tillegg for å støtte plantens utnyttelse av vekstforholdene den allerede har.
Hvorfor bearbeide tare?
Hvis du legger et stykke tare i jorden, må mikroorganismer først bryte det ned før mange av forbindelsene blir tilgjengelige.
Det kan ta tid, og resultatet varierer med temperatur, jord, mikrobiologi og hvilken type tare som brukes.
Ved å bearbeide taren kan man frigjøre og tilgjengeliggjøre komponenter på en mer kontrollert måte.
Det finnes flere metoder i markedet, blant annet:
- mekanisk behandling
- varmebehandling
- kjemisk ekstraksjon
- fermentering
- enzymatisk hydrolyse
Metoden er viktig fordi hard behandling kan endre eller bryte ned enkelte forbindelser.
Hos Seafertil arbeider vi med enzymatisk bearbeiding av tare, hvor målet er å gjøre forbindelser fra råvaren tilgjengelige uten unødvendig hard prosessering.
Hvorfor bruker Seafertil norsk tare?
Norskekysten har svært gode forhold for vekst av tare.
For Seafertil handler bruk av norsk tare både om tilgang til en lokal marin ressurs og om muligheten til å kontrollere råvaren fra opprinnelse til ferdig produkt.
Men råvaren alene er ikke hele teknologien.
Det interessante ligger i kombinasjonen av:
råvare + prosessering + formulering + biologiske komponenter.
Seafertil kombinerer tarebaserte komponenter med Trichoderma harzianum, en mikroorganisme som er mye studert i forbindelse med planter og rotmiljø.
Målet er å støtte både planten og det biologiske miljøet rundt røttene.
Kan man bruke tarebasert plantenæring på alle planter?
Tarebaserte planteprodukter brukes på svært mange typer planter.
For hjemmedyrking kan det blant annet være aktuelt til:
- tomater
- agurk
- chili og paprika
- salat
- urter
- blomster
- stauder
- planter i drivhus
- kjøkkenhage
- potteplanter
Men forskjellige planter har forskjellige behov.
Derfor bør en biostimulant alltid sees som en del av den totale plantepleien – sammen med lys, vann, jord og vanlig næring.
Mer er ikke nødvendigvis bedre
Dette er et viktig prinsipp for biostimulanter.
Mange planteprodukter fungerer best innenfor et bestemt doseringsområde.
Dobbel dose betyr derfor ikke automatisk dobbel effekt.
Tvert imot kan svært høy konsentrasjon være mindre effektiv enn riktig dosering.
Følg derfor alltid anbefalt blandingsforhold på produktet.
Klar til bruk eller konsentrat?
For hagebruk tilbyr Seafertil to enkle alternativer.
Seafertil 1 L klar til bruk
Den ferdigblandede løsningen passer når du ønsker enkel bruk uten å måle eller blande.
Den er praktisk til:
- potteplanter
- terrasseplanter
- mindre bed
- balkong
- enkelte planter i kjøkkenhagen
[Se Seafertil 1 L klar til bruk]
Seafertil 250 ml konsentrat
Konsentratet blandes med vann og passer godt dersom du har større mengder planter eller ønsker å bruke Seafertil gjennom vekstsesongen.
[Se Seafertil 250 ml konsentrat]
Er tanggjødsel og taregjødsel det samme som en biostimulant?
Begrepene brukes ofte litt om hverandre på nettet.
Når folk søker etter tanggjødsel eller taregjødsel, kan de mene alt fra tørket tang til flytende sjøalgeekstrakter.
Faglig er det derfor nyttig å skille mellom:
Gjødsel
tilfører planten næringsstoffer.
Biostimulant
støtter plantens egne prosesser eller samspillet med vekstmiljøet.
Et tarebasert produkt kan i noen tilfeller ha egenskaper fra begge kategorier, men produktets funksjon og dokumentasjon avgjør hvordan det bør beskrives.
For Seafertil er biostimulant-perspektivet sentralt.
Fra tradisjon til moderne bioteknologi
Det interessante med tare i planteproduksjon er at vi egentlig kombinerer to verdener.
På den ene siden har vi en råvare som mennesker langs kysten har brukt i svært lang tid.
På den andre siden har vi moderne bioteknologi som gjør det mulig å kontrollere hvordan råvaren behandles, hvilke komponenter som blir tilgjengelige og hvordan produktet brukes.
Det er denne kombinasjonen Seafertil bygger videre på.
En norsk marin råvare – bearbeidet for moderne planteproduksjon.
Les videre
Hvis du vil forstå forskjellen mellom tradisjonell gjødsel og biostimulanter bedre, kan du lese:
[Hva er en biostimulant – og hva gjør den for plantene?]
I kommende artikler ser vi også nærmere på:
- biostimulant vs. gjødsel
- hvordan Seafertil brukes
- plantenæring til tomater
- plantenæring til kjøkkenhage
- hvordan Seafertil produseres
- resultater fra planteforsøk